VKD-Landesgruppe Niedersachsen/Bremen

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Thema:
Fortbildungslehrgang für: Küchenleiterinnen, Küchenleiter und Diätfachkräfte
Stadt:
Bremerhaven
Einrichtung:
Seefischkochstudio Bremerhaven
Beschreibung:

Auch in diesem Jahr führt die Landesgruppe Niedersachsen/Bremen des Verbandes der Krankenhausdirektoren Deutschlands e.V. (VKD) wieder einen Fortbildungslehrgang für Küchenleitungen und Diätfachkräfte durch. Der Lehrgang wird unterstützt von der Deutschen See Fischmanufaktur.

Hierzu laden wir Sie herzlich ein.

Die Einladung richtet sich an Küchenleiterinnen, Küchenleiter und Diätfachkräfte von Krankenhäusern und Rehakliniken. Wir möchten die Krankenhausleitungen der Krankenhäuser darum bitten, den Küchenleitern und Diätfachkräften die Teilnahme an dieser Fortbildungsveranstaltung zu ermöglichen. Auch in diesem Jahr haben wir wieder ein praxisorientiertes Programm zusammengestellt, u.a.

  • Betriebsbesichtigung Deutsche See
  • Vortrag und Workshop (Filettieren, Garmethoden und Zubereitung von Fischprodukten und Fischgerichten)

 

Anmeldungen werden bis zum 26. April 2019 an den Landesvorsitzenden unter Verwendung des Anmeldevordruckes erbeten. Dieser Lehrgang richtet sich insbesondere an Küchenleitungen, ihre Stellvertretungen und Diätfachkräfte.

Für die Teilnahme an dem Lehrgang (ohne Übernachtungskosten) ist eine Gesamtgebühr in Höhe von 350,-- € zu entrichten.

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Einladung und dem Programm.  

Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an


Petra Wehrmann
Telefon: 0421 8778 242


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